カレーライスの不思議 3種の野菜入りポークカレー レシピ ・作り方

こういうことってありません?

「ただいまー。夕ご飯は何?」と帰宅の子供。

「カレーだよ。イエーイ」と得意げに答える私。

「えー、今日の給食、カレーだった」

あちゃー、やってしまった。Wカレー。

「まあ、給食と家のカレーは別だからいいけど」

ありがとう。母は救われました。

何ゆえ、カレーってダブるのでしょうか。

子供と同級生のお母さんもよくあるそうだし、

ご主人がお昼の外食でカレーだったときに夕食がカレーとかも。

これってカレーに含まれているクルクミンという

香辛料がヒントになりそうです。

クルクミンは血行の促進、免疫機能の向上に効果があるそうで、

カレーを食べたいと思ったときは、体の状態が下降気味だと

考えられるとか。

また、クルクミンを摂取すると、恐怖の記憶をブロックするらしく、

知らず知らずのうちにストレスをためているから、カレーを

欲するという説もあります。

それにしても給食と重なるのは、ちょっと違うかな?

カレーというポピュラーなメニューだからこそ、ダブったときに

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妙に気になるだけなんでしょうか。

謎は深まるばかり。

3種の野菜入りポークカレー レシピ・作り方
3種の野菜入りポークカレー
3種の野菜入りポークカレー

作者:たかまさ20010911

■材料(3人分)
水 / 800cc
コンソメキューブ / 1粒
豚ばら肉 / 1/2パック
玉ねぎ / 1個
ニンジン / 1本
じゃがいも / 2個
カレールー(市販品) / 1/2箱
オリーブオイル / 小さじ1
玄米ごはん / 3杯
福神漬 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
豚ばら肉を使いました( ´ ▽ ` )ノ

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