ホッくりスパイシーなパン カレーパンの揚げ方

カレーパンと言えば、

世代を問わず愛されている、

パンの一種である。

カレーパンは根強い人気もありますね。

コンビニなどでも手軽に買うことができます。

揚げたパンに、熱々のカレーは、

たまらない美味しさです。

パン屋さんでは必ず見るほど、

カレーパンは定番です。

ついつい立ち寄ったパン屋さんで、

カレーパンの誘惑に負け、

買ってしまう人も多いかと思います。

斯く言う私も、パン屋さんに行ったら、

カレーパンの誘惑に負けてしまう内の一人です。

パン屋さんに入ると、

カレーの良い香りが、

鼻の奥を買えとばかりに、刺激してくるのです。

もうこれは、迷わずカレーパンに直行です。

揚げたてのカレーパンは格別。

サクサクのパンに、熱々のキーマカレーが

絶妙なバランスを組み合わせています。

そんなカレーパンは子供から大人まで、

誰からも愛されるパン。

キツネ色のサクサクとしたパンに、

スパイス香るキーマカレーが最高の味わい。

スパイスの効いたカレーパンは癖になる味わい。

簡単!美味!絶品!こだわりの大人気【カレーパン】
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料理名:カレーパン
作者:料理研究家 熊谷真由美

■材料(16個人分)
●あっさりカレーフィリング ● /
男爵じゃがいも / 2個
豚ひき肉 / 80g
玉葱 / 1/2個
バター / 大2
カレー粉 / 大2
塩 こしょう / 少々
●パン生地● /
強力粉 / 340g
薄力粉 / 60g
スキムミルク / 15g
ドライイ-スト / 8g
水 / 180g
卵 / 1個
塩 / 7g
砂糖 / 20g
バタ- / 10g
サラダ油 / 大1
●揚げ衣用小麦粉 / 100ml
●揚げ衣用卵 / 2個
●揚げ衣用パン粉 / 400ml
●揚げ油 / 600ml

■レシピを考えた人のコメント
カレーパン、人気です。おうちでも意外と簡単です。火元には十分注意して、行列のできるあのパン屋さんより美味しい、カレーパンつくりましょう。冷凍できます。

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