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映画 エクストリーム・ジョブ 甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げヤンニョムチキン レシピ・作り方 関連動画

レシピは下部にあります。

国際犯罪組織の24時間監視を行うため、
麻薬捜査班のメンバーたちはフライドチキン店を偽装して
営業することとなりました。
ところが、味覚の鋭いマ刑事が考案した、
韓国・水原市の名物「水原カルビ」のソースを使ったチキンが評判となり、
張り込み捜査どころではないほどの人気店になってしまいました。
この作戦は、脚本だけでなく刑事役の俳優たちのテンポのいい演技や会話で、
観客を魅了する映画となっています。

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シン・ハギュンさんやオ・ジョンセさんが出演する中盤からの展開には驚きました。
特にチキンとビールを揃えて観ると相性抜群でストレスなく鑑賞できるでしょう。
アクションシーンやストーリーに余計なものがなく、
安心して楽しめます。また、映画の中で提案されるアイデアも良く、
予想外の展開に引き込まれました。
映画の尺も丁度良く、コントのテーマをラフなスタイルで描写したような、
ユニークなセンスを感じさせます。
久々に面白い映画に出会えました。
最後までユーモアが溢れる作風が好きなので、
終盤に少し物足りなさを感じましたが、
それでも観る価値は十分にあります。

甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン
by さくらまこ。

材料（2～3人分）
鶏もも肉 / 2枚
塩コショウ / 少々
小麦粉 / 適宜
サラダ油 / 大3
☆コチュジャン / 大2
☆酒 / 大2
☆みりん / 大1
☆ケチャップ / 大1
☆しょうゆ / 大1.5
☆砂糖 / 大1.5
☆ごま油 / 大1
☆おろしにんにく / 大1～1.5（2カケ分）
白ごま / 大1

レシピを考えた人のコメント
いつもの唐揚げに飽きたら、韓国風甘辛ダレのヤンニョムチキンはいかがですか？揚焼きレシピなので、フライパン1つ！後片付けも簡単です♪

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