豆腐スープ

今日は何を作ろうか、スーパーに買い物に行く前にお財布を見た時、

お財布の中身がさみしい…そんなことも日常の中にはありますよね。

そんな時にとっても助かるレシピが楽天レシピにありました!

肉なし♪我が家の“おからと豆腐のナゲット”

買い物する材料はおからと豆腐のみ!

おからは量は大量に入っているのに金額はリーズナブルなのでとっても経済的♪

また、おからも豆腐も大豆製品なので体に必要な植物性の

たんぱく質が取れる食品なので健康にとってもありがたい食材です。

ツインバード 豆乳&スープメーカー アイボリー KC-D846VO 【HLS_DU】02P01…
価格:34,992円(税込、送料込)

あと必要な調味料は家にあるコンソメやマヨネーズなどですが、

オールスパイスという調味料もあればなお良しです。

スパイスを入れることで味が変わるもの?と思いましたが、

入れないものと入れたものを2種類ボールに分けて作って

作り比べてみると違いがわかりますね!

わざと2種類作って味を楽しむのもいいかもしれません。

また、作り方もいたって簡単!耐熱ボールにおからを入れて

水分を飛ばした後に豆腐を混ぜ、調味料で味を調え形を作って油で揚げれば

もう出来上がります。簡単すぎていつでも作れちゃいますよ!

肉なし♪我が家の“おからと豆腐のナゲット”
肉なし♪我が家の“おからと豆腐のナゲット”

料理名:おからと豆腐のナゲット
作者:miyu71174

■材料(4~5人分)
おから / 200g
豆腐 / 1丁(300g)
○コンソメ顆粒 / 大さじ1
○オールスパイス / 4~5振り
○コショウ / 4~5振り
○にんにく(みじん切り) / 小さじ1/2
○マヨネーズ / 大さじ3
○片栗粉 / 大さじ3
揚げ油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
たっぷり23~25個が
100円くらいで作れます☆

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お店の味を根底からレベルアップする「KWBフーズのフォンドボー」詳細の動画解説

業務用のフォンドボーをお探しの方はこちらです。

こんな凄いフォンドボーは市販では見つからない!! プロが見ればひと目でわかる。冷蔵するとゼラチン質で固まっています。動画で確認できます。

この世で一番美味しいビーフシチューが完成しました。煮込み料理で、使う場合は、500gのブック型。この動画の通りに作ってみてください。

業務用は1kgサイズもあります。動画をご参考に。

『KWBフーズのフォンドボー』を使用してソースを作ってみました。けっこう美味しいソースなので他肉料理にも使えます。

それがこの動画です。フォンドボーを使った「ペッパークリームのステーキソース」の作り方。

命のだしシリーズ 命のだしシリーズ一覧をご覧ください。

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ビーフシチューなど、煮込み料理に 最適な出汁(フォンドボー)です。
市販の缶詰などとは、比較にならないほどの 最高級の料理に仕上がります。
アマゾンのレビューにも書き込まれていますが ホントに美味しいビーフシチューになりますよ。
業務用で使用する方が増加中です。


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