キッチンエイド料理レシピグルメ情報

今や、一年中気になる紫外線。外出前の日焼け止めや、ホームケアの保湿には気を抜くことができませんね。体の中から紫外線対策を行うと、さらに美白をキープすることができます。

トマトやプチトマトに多く含まれる「リコピン」は抗酸化作用を持つ成分です。紫外線によって発生する活性酸を消去し、日焼け防止だけでなく日焼けしてしまった後にもお肌を回復させてくれます。

かぼちゃや人参に含まれる脂溶性ビタミンである「ビタミンA」は皮膚や粘膜の維持に不可欠な栄養素になります。肌に艶やハリを与え、紫外線から守ってくれます。紫外線が厳しい季節には、積極的に摂取したいですね。

レモン、小松菜、ブロッコリーなどの新鮮野菜や果物に含まれる水溶性ビタミンの「ビタミンC」はコラーゲンの生成を促進し、肌にうるおいを与えてくれます。また、シミの原因であるメラニンの生成を抑制し、黒くなってしまったメラニンを薄くする美白効果もあります。

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ナッツ類、ゴマ、レバーに含まれる「ビタミンE」は代謝を高め、メラニンの排出をスムーズにしてくれます。シミそばかすを防ぐ効果抜群です。また、ビタミンCと一緒に摂ることで、相乗効果をみせてくれます。

紫外線が気になる季節、ぜひ体の中からも紫外線対策を行ってみてくださいね。

紫外線対策！？＋ゴマ❤チーズ＆ビアハムのトースト♪
by ジョン・リーバス

材料（１人分）
食パン / 1枚
マーガリン / 小匙１位
黒すりゴマ / 大匙半位
スライスチーズ / 1枚
きゅうり斜めスライス / 4枚
ビアハム / 1枚
りんご / 一口大２つ分位

レシピを考えた人のコメント
ゴマはポリフェノールも含みますが、紫外線などで発生した活性酸素を遠ざけ、肝臓まで届いて疲れの素に効くみたいです❤・・❤

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