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u-next 彼が愛したケーキ職人★カフェモカマーブルパウンドケーキ レシピ・作り方
映画 彼が愛したケーキ職人★カフェモカマーブルパウンドケーキ レシピ・作り方 関連動画
レシピは下部にあります。
オフィル・ラウル・グレイザー監督の作品は、
男女の愛に関する内面を浮き彫りにした人間ドラマ。
主人公はドイツの青年とイスラエルのシングルマザーで、
まるで運命に誘われるように出会います。
トーマスというカフェでケーキ職人として働く彼は、
常連客であるオーレンに恋心を抱きます。
しかしながらオーレンには妻と子供がいるという複雑な状況があります。
トーマス自身も家族環境が複雑であり、
彼自身、人を愛することが難しくなっていました。
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しかし、初めて愛し、失って、そしてその人の人生に入り込むことにより、
お互いが同じ気持ちであることを知ります。
自分たちの立場を超えた深い理解を得る瞬間が、
深い多幸感とともに刻まれます。
この映画は、ジョン・ダンが詠った詩の一節、「孤島はない」を思い起こさせます。
「大陸の一部」という意味ではなく、
島同士がつながることができる素晴らしさが表現されます。
トーマスのひたむきな生き方を知り、
彼女の家族を通じて互いに心を通わせた時、
生活者としての自立した二人の深い絆が表現されます。
オーレンが事故に遭ったのは、
逃げ出したからではないでしょうか。
彼が受けた報いを感じました。
ほろ苦★カフェモカマーブルパウンドケーキ
by Librabo
材料(約6人分)
【18cmパウンド型】 /
無塩バター / 100g
グラニュー糖 / 90g
卵 / 2個
薄力粉 / 100g
ベーキングパウダー / 3g(小さじ1/2)
★インスタントコーヒー / 12g
★ココア(無糖) / 3g
★グラニュー糖 / 3g
★お湯 / 20ml
レシピを考えた人のコメント
香ばしいコーヒーにビターなココアをちょっぴりプラスしたくっきり綺麗なマーブルパウンドです。しっとりふわふわ♪濃厚ほろ苦で大人向けです。
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