キッチンエイド料理レシピグルメ情報

朝食のパターンが決まってくる。

ご飯なら味噌汁、納豆か卵料理、焼き魚、

パンならスープ、サラダみたいに。

何か変わったものが食べたい。

食事の準備は好きじゃないのに、食いしん坊だから

そんなことを考える。

そんなときに見つけたのが、とある生活雑誌に

掲載されていたケークサレです。

フランスではポピュラーな食べ物で、「サレ」は

フランス語で塩味のついたという意味です。

作り方は、パウンドケーキを作る要領でＯＫ、

小麦粉、ベーキングパウダー、油、卵、牛乳、塩少々を

入れた生地に、コーン、ブロッコリー、炒めタマネギなど

の野菜や、ベーコン、ハムソーセージなどの食材を入れて

iv>オーブンで焼くと出来上がるというもの。

これは一つのメニューで栄養価も高くていいわ、

というわけで、どの組み合わせで作るか。

色合いでいけば、ブロッコリーはきれいだけど、

定番好きな主人だと嫌がりそうなので、最初は無難に

ベーコン、じゃがいも、粉チーズで焼いてみましょう。

さて、家族が食卓に揃いました。

まだ、温かいケークサレをカットして出すと、あれあれ、

すぐになくなっちゃう。最初に味見しておいてよかった。

< div>思ったよりボリュームがあり、塩味って新鮮ですね。

さて、今度はどの食材をチョイスしようか、

久しぶりに意欲をかきたてられるメニューの出会いです。

小麦粉で基本のケークサレ♪

料理名：ケークサレ
作者：mina 14

■材料（４～５人分）
小麦粉 / 100g
ベーキングパウダー / 5g
●サラダ油 / 50cc
●牛乳 / 100cc
●卵 / 1個
●塩コショウ / ひとつまみ
●砂糖 / ひとつまみ
お好みの野菜 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
朝食やランチに♪
栄養タップリなケーキです（＾＾）

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