下の動画をご覧ください。本物の『フォンドボー』で一流のソースが作れます



この極美味のソースが出来る「フォンドボーキューブ」の詳細はこちら



30-2 イギリスの主食。ハッシュドポテト風じゃが芋焼き ハッシュドポテトの作り方 レシピ

中学3年の時イギリスにホームステイした時のことです。

ホームステイというのはその国の家に住ませてもらい、

一家庭に入らせて貰ってご飯などもいただきます。

様々な文化の違いを感じたがその中でも分かりやすい、

食文化の違いについて思い出してみようと思います。

朝ご飯はトーストに飲み物をお好みで選ぶスタイルで、

イングリッシュブレックファーストティーをよく飲んだ。

昼ご飯はホストマザーがサンドイッチを用意してくれたり、

イギリスの語学学校の学食でパスタを食べる日もありました。

夜ご飯が一番特徴的であったので詳しく触れていきます。

みなさんご存知の通り、イギリスの主食はジャガイモです。
でもあれ?と思った人も少なからずいるでしょう。

私もイギリスに行くまではパンが主食じゃないの。

と思っていましたし、実際はあいまいだそうです。

一応ジャガイモが主食ということだそうですが、

日本のように主食の概念がそれほど強くなく、

強いていうならパンもしくはジャガイモ、

パスタ、米、シリアル食品もよく食べています。

その中でも一番イギリスに来たなと感じたのは、

ハッシュドポテトにミートソースが乗っている、

ジャガイモが主役の夜ご飯が出た時のことです。

その日のメニューはそれとフライドポテトでした。

日本で食べると物足りないと感じてしまうけど、

イギリスでその国らしい料理を食べるのは、

なんだか心地よくてとても美味しく感じました。

ハッシュドポテト風じゃが芋焼き
ハッシュドポテト風じゃが芋焼き
ハッシュドポテト風じゃが芋焼き

料理名:ハッシュドポテト風じゃが芋焼き
作者:wanta55

■材料(2人分)
じゃが芋 / 2個
トマト / 1/2個
ベーコン / 2枚
とろけるチーズ / 適量
塩 / 少々
バター / 適量

■レシピを考えた人のコメント
電子レンジで作る簡単料理です。

詳細を楽天レシピで見る

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

サイト内検索

料理から最高のライフスタイル



人件費・光熱費が大きな負担では?
KWBフーズの業務用ソースで解決します。
コチラから





画像をクリックすると詳細が見れます。

====================================
命のだしシリーズ フォンドボー (ブック型) 500ml (冷凍) (内税 送料別) 1500円

フォンドボー


500g 送料別 1500円

          

ビーフシチューなど、煮込み料理に 最適な出汁(フォンドボー)です。
市販の缶詰などとは、比較にならないほどの 最高級の料理に仕上がります。
アマゾンのレビューにも書き込まれていますが ホントに美味しいビーフシチューになりますよ。
業務用で使用する方が増加中です。


====================================


下記は清潔に使えるキューブ状です。

命のだしシリーズ
 フォンドボーキューブ
冷凍 500g 送料別 1600円

フォンドボーキューブ



500g 送料別 1600円

      

人気の記事一覧

  1. ハンディのフードプロセッサーです。 こちらは片手に持って、素早く使用できるフードプロセッサーな…
  2. コンパクトで攪拌力に優れた安定と耐久性を持つ限定特価 商品代引き不可【NEW】 Kitc…
  3. 料理の「まとめ作り」などの習慣のある方にお勧めする、大型のフードプロセッサーです。 また、お店…

世にも恐ろしいビーフシチューが出来ました

ピックアップ記事

  1. ウドズオイルブレンド オメガ 500ml 送料無料 赤魚のハーブ焼き レシピ・作り方

    いつもの魚料理は焼くだけ、 煮るだけで味付けもシンプルに済ませていたので、 …
  2. パール金属 ステンレス製ガラス蓋付パスタ鍋 最安値 22cm ブロッコリーのクリームパスタ レシピ・作り方

    今度友だちが遊びに来るので、パパッとできて見た目が華やかな 料理はないかなと楽…
  3. 小型万能 キャベツスライサー スライスボーイ 最安値 チーズinキャベツメンチ レシピ・作り方

    スーパーに買い物に行ったところ、春キャベツが安く売られていたので 思わず買…
  4. 送料無料 KitchenAid ピーラー 皮むき器 基本のオムライス 包み方のコツ

    今日はお家で洋食ランチを♪と思って家にあるもので ぱぱっと作れちゃうオムラ…
  5. ツインバード 豆乳&スープメーカー アイボリー KC-D846VO 通販 送料 おからと豆腐のナゲット レシピ・作り方

    今日は何を作ろうか、スーパーに買い物に行く前にお財布を見た時、 お財布の中…


ピックアップ記事

  1. ハンディのフードプロセッサーです。 こちらは片手に持って、素早く使用できるフードプロセッサーな…
  2. コンパクトで攪拌力に優れた安定と耐久性を持つ限定特価 商品代引き不可【NEW】 Kitc…

アーカイブ

ページ上部へ戻る