たんぱく質を上手に摂ろう。知らなすぎるタンパク質のこと。
たんぱく質を上手に摂ろう。知らなすぎるタンパク質のこと。 関連動画
レシピは下部にあります。
たんぱく質は、肉、魚、大豆製品、乳製品などに多く含まれています。
実は、ご飯や野菜にも少量ながら含まれているので、
ほとんどの食品に含まれています。
たんぱく質は体を作る働きがあるというイメージが強いですが、
筋肉といった体以外にも皮膚、髪の毛、軟骨など、
私たちの体のあらゆる部分を作っています。
色々な食材に含まれているたんぱく質ですが、
肉や乳製品には同時に脂質が多く含まれている場合が多いため、
それらを食べすぎると肥満や脂質異常につながってしまいます。
そのため、魚、大豆製品、肉、乳製品を順番に食べれるように、
毎食主菜として1皿程度食べていくと良いですね。
|
そうして、組み合わせていろいろな食材を食べることで
バランスのよい食事ができあがります。
特に、更年期といわれる年齢に差し掛かると、筋肉が落ちてしまいます。
そうならないためにも、毎食20g以上のたんぱく質を摂るように心がけたいところです。
しかし、普段からたんぱく質を摂らない生活に慣れていると、
その量をキープすることはなかなか大変です。
そういった場合には、1食20gというよりも、
3食以外の補食としてカバーしても良いですね。
たんぱく質を上手に摂るためには、
量にも質にも気を付けていくことが大切になります。
材料(1人分)
アボカド / 2分の1
カニカマ / 30g
ゆで卵 / 1個
ベビーリーフ / 50g
蒸した大豆 / 10g
粒マスタード / 小さじ1
マヨネーズ / 大さじ1
レシピを考えた人のコメント
タンパク質たっぷり取りたいときに
詳細を楽天レシピで見る→
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…