キッチンエイド料理レシピグルメ情報

朝起きたてキッチンに行くとパンと甘〜い匂いが。

なんて幸せな朝でしょうととても良い気分です。

今日の朝ご飯はフレンチトーストでした。

トッピングにフルーツを添えて頂きました。

シナモンシュガーやココアパウダーを加えたり、

メープルシロップや蜂蜜などをかけたり、

トッピングも様々で作るのも楽しさがあります。

このように日本ではフレンチトーストは、

レストランやホテルでメニューにもよく含まれていて、

美味しくておしゃれなイメージですよね。

3時のおやつに食べられたりもして私も大好きです。

しかしフレンチトーストはフランスなどヨーロッパでは

残り物でそのままでは硬くて食べられないパンを、

牛乳と卵に浸して食べやすくしたものだそうで、

フレンチトーストに対してのイメージは、

貧しい生活であまりいいものではないそうです。

これにはとても驚きましたがさらに興味深いのが、

フレンチトーストは名前にフレンチとあるのに、

フランス発祥ではなかったということです。

同じ食べ物であっても国や文化によって、

こんなにも価値観が異なるのは面白いですね。

そんなことを感じて不思議な気持ちになりました。

明日もフレンチトーストを食べたいです。

ホテルブレッドで！フレンチトースト
ホテルブレッドで！フレンチトースト


料理名：フレンチトースト
作者：コーヒー　ブレイク

■材料（2人分）
6枚切りホテルブレッド / 2枚
卵 / 1個
牛乳 / １５０ｃｃ
砂糖 / 大さじ２
バター / １０ｇ

■レシピを考えた人のコメント
旦那にも好評でした♪

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