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人参とクレソンの炒め煮 関連動画

レシピは下部にあります。

にんじんとクレソンの炒め物は、

手間や準備を最小限に抑えた簡単でおいしい料理です。

フライパンに油をひき、

薄切りにしたニンジンと塩、

コショウを加えて炒めます。

にんじんがしんなりしてきたら、

胡椒の香りを添えるクレソンを一掴み加えます。

にんじんが柔らかくなるまで炒め合わせます。

仕上げにバルサミコ酢をかけると、

ほのかな甘みとピリッとした風味が加わります。

ニンジンとクレソンのソテーをご飯やキヌアの上に盛り付け、

バルサミコ酢を少々かけてお召し上がりください。

このシンプルで栄養たっぷりのサイドディッシュで、

複雑な味わいと栄養素を楽しんでください。

人参とクレソンの炒め煮
by ＊和土＊

材料（４人分）
人参 / 1本
クレソン / 1束
ねぎ / 1本
塩 / 少々
醤油 / 小さじ１

レシピを考えた人のコメント
クレソンの最後で。

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