おいしいし簡単でお弁当にもお勧めのミニ春巻き! レシピ

おいしいし簡単でお弁当にもお勧めのミニ春巻き! レシピ 関連動画

レシピは下部にあります。

おいしくて、簡単で、お弁当にも最適な…

ミニ春巻きこの美味しくて簡単なレシピは、

スナックやランチに最適です。

ミニ春巻きを作るには、ライスペーパー12枚、

春雨3オンス、ニンジンの千切り1?カップ、

レタスの千切り1?カップ、茹でて殻を取ったエビ大8尾、

切りたてのミント1/4カップ、切りたてのコリアンダー1/4カップが必要です。

まず、ライスラップ1枚をぬるま湯に15~20秒ほど浸し、

やわらかくなるようにします。

柔らかくなったライスラップを手に取り、

平らな場所に置く。エビ3~4尾、レタス、ニンジン、麺、ミント、コリアンダーをきれいに並べます。

ラップの底を持ち、具材の上に折り畳み、両脇を囲むようにする。

全体を小さく丸めて、ミニ春巻きにする。

これを具材が全部なくなるまで繰り返す。

スイートチリディップソースをかけて、召し上がれ。

冷めてもおいしい!お弁当にもお勧め!ミニ春巻き!
by Jrとmc

冷めてもおいしい!お弁当にもお勧め!ミニ春巻き!

材料(3~4人分)
春巻の皮(20cm×20cm使用) / 10枚
チーズ(ベビーチーズ) / 5個
ハムまたはベーコン / 2~3パック
むき枝豆(なければ、茹で大豆) / 100g位
糊用小麦粉 / 少々

レシピを考えた人のコメント
決め手はプロセスチーズ!
枝豆ベーコンチーズ春巻き(レシピID:1760019449)を小さくして一口サイズに!
冷めてもサクッとおいしい!
お弁当にぴったり!

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