食べていますか?朝食。子どもの朝食欠 食が増加傾向に。
食べていますか?朝食。子どもの朝食欠 食が増加傾向に。 関連動画
レシピは下部にあります。
近年、小中学生の朝食欠食率が再び増加傾向にあるようです。
食べる時間がない、食欲がない、というのが欠食理由の4割を占めるのだとか。
それでは、朝食はどのような働きをしているのでしょうか。
朝食は1日の活力のもとになります。まだ眠っている脳にブドウ糖を送り込むことで、
全身に活動開始の命令を出すのです。
朝食を食べないでいると、便秘が続いたり、体温が上がらなかったり、
日中頭がぼーっとして働かないなど、心身に様々変調が現れるようになります。
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そして、朝食抜きは肥満のもと、とも言われています。
それは空腹の時間が長いほど体は食べたものをすべて吸収し、結果として太りやすい体質になってしまうのです。
しかし、朝食を抜いていた人が、次の日からすぐに食べられるようになるとは限りません。
そのためには、色々な工夫が必要になります。
①夜更かしをしない
②夜食を食べない
③夕食を少し軽めに食べる
④朝、少し早く起きて体を動かす
すぐに朝食が食べられるようになれば良いのですが、
それでも食べられないときには、牛乳、野菜ジュース、バナナ、ヨーグルトなどからはじめ、
少しづつ食べられる量を増やしてみましょう。
大人の食習慣は、一緒に暮らす子どもの食習慣にも大きな影響を与えます。
生涯にわたって健康的な心と体を維持するためにも、
まずは朝食を食べるところからはじめてみませんか。
れで、鏡を見てため息、、、ということもなくなるのでは?
朝食にオススメ!旨味de子供が喜ぶサンドイッチ
by プッチン5903
材料(1人分)
食パン(8枚切) / 2枚
ハム / 3枚
レタス / 1枚
★卵 / 2個
★水 / 大さじ1
★鶏がらスープの素(顆粒) / 小さじ2
★マヨネーズ / 小さじ1
マーガリン / 大さじ1
マヨネーズ / 大さじ1
レシピを考えた人のコメント
食パンにバターとマヨネーズを塗ることで、旨味とコクをプラスしたら、子供が「美味しい!」と大絶賛してくれました♪
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