キッチンエイド料理レシピグルメ情報

食事をするとき、肘をついていたり、くちゃくちゃと音を立てて食べたり、お箸の持ち方がおかしかったり、、、気になりませんか？「行儀よく食べなさい」と注意する親御さんも多いのではないでしょうか？

それでは、食事マナーとは何でしょう？そもそも、マナーはなぜあるのでしょうか？外食したときや、社会に出たときに困らないため？人を深いにさせないため？

食事マナーは地域や国によって違いがあります。しかし、大切にしたい心掛けは共通しています。

まずは、食べ物に感謝する気持ちを持ちましょう。「いただきます」「ごちそうさま」「ありがとうございます」が言えるようになりたいですね。そして、食べるときの姿勢も意識しましょう。猫背にならないように、そしてお皿に手を添えたり、場合によってはお皿を持って犬食いにならないようにしましょう。

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食具の扱い方も知っておきましょう。箸、フォーク、スプーンの持ち方はマスターしておきたいですね。特に日本では、「ねぶり箸」「なみだ箸」「寄せ箸」など、一緒に食事をする人たちをイヤな気持ちにさせてしまう、やってはいけなお箸のマナーが多くあります。

また、食べ物が口に入っているときには、しゃべらない。食器を扱うときには音を立てない、と周りを気遣い、できるだけ音を立てないことも大切です。

なにより、子どもは親の背中を見て育ちます。子どものマナーで気になる場面があったときには、まずは自分のマナーを見直してみましょう。

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