キッチンエイド料理レシピグルメ情報

朝目覚めると、外は見事な快晴！

大きく伸びをして迎えた休日には、心が豊かになる

朝食はいかがですか？

このフレンチトーストって基本の食パン、卵、牛乳があれば

簡単に出来るのに、なんだかそれだけで豪華な気分に

なるんですよね。

卵と牛乳、お好みの量で砂糖を入れて、よくかき混ぜて

卵液を作り、そこに食パンをしみこませます。

そのしみこんだパンを、バターを溶かしたフライパンで軽く焦げ目を

つく程度焼くとふわふわのフレンチトーストが出来上がり。

それをメインに、レタスをちぎってきゅうりを添えたサラダと

インスタントでもいいからコーンスープなどを付ければ、ほらっ

見栄えもいいブレックファースト完成。

さらに、ベランダや庭先に折り畳みのテーブルとイスを出し、

テーブルの上にはお気に入りのランチョンマットを敷いて召し上がれ。

暖かな日差しを浴びて、街の喧騒すらもＢＧＭに、朝の爽やかな

空気の中、ゆっくりと味わう。

人や車の流れに目を向けたり、新聞にじっくり目を通したり、

思い思いに過ごしたら、今日はいい日になりそう。

ベーコン＆チーズ☆フレンチトースト


作者：ジャカランダ☆

■材料（２人分）
食パン（６枚切り） / ２枚
◆卵 / １個
◆牛乳 / １００ｃｃ
◆はちみつ（砂糖でも） / 小さじ１
バター / 小さじ１～２
とろけるチーズ / １枚
ベーコン / １枚
ブラックペッパー / ２～４振り
パセリ（ドライ） / ２～４振り

■レシピを考えた人のコメント
トースターで簡単、２つの味を楽しめる
甘くないお食事フレンチトースト☆
朝食やランチにどうぞ♪

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