キッチンエイド料理レシピグルメ情報

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  ピザとピッツァ。気軽に♪お家で本格ピッツァ・マルゲリータの作り方 レシピ

  ある日イタリア料理のチェーン店に行った時、 パスタかピッツァかどっちにしようか悩んでいたら、 一緒にご飯を食べに行った友達が嬉しそうに、 「ここはピザじゃなくてピッツァなんだ！」 と言うけど私は何を言っているか分かりま…
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  圧力鍋ってすごい。圧力鍋で超・簡単スペアリブの作り方 レシピ

  普通毎日食べるご飯を炊飯器で炊くところを、 私の家では圧力鍋でご飯を炊いています。 お米をといで水を加えるまでは炊飯器と同じで、 炊飯器はここでスイッチを押してしまえばいいけど、 圧力鍋は圧が上がると火の強さを変えたり…
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  冷や飯が余ったら。洋食の定番チキンドリアの作り方 レシピ

  ご飯を常温で１日放置してしまったら日によっては、 腐ってしまうから冷蔵庫で保存してみるが、 冷蔵庫に入れるとパラパラになってしまう。 そんなときご飯の使い道によく困りますよね。 このように最初から余ることが分かっていた…
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  クリスマスパーティー。クリスマスのクッキーの作り方 レシピ

  ハロウィンが過ぎると次はクリスマスです。 オレンジ色や紫色に埋め尽くされていた街も １日で赤と緑にガラッと様変わりします。 あちこちでイルミネーションの点灯が始まり、 ショッピングモールなどで流れる音楽までも、 クリス…
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  朝から上気分。ホテルブレッドで！ホテルフレンチトーストの作り方 レシピ

  朝起きたてキッチンに行くとパンと甘〜い匂いが。 なんて幸せな朝でしょうととても良い気分です。 今日の朝ご飯はフレンチトーストでした。 トッピングにフルーツを添えて頂きました。 シナモンシュガーやココアパウダーを加えたり…
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  寒さに負けるな。風邪に負けるな！ホットジ ンジャーはちみつレモンの作り方 レシピ

  寒くなってきたり季節の変わり目になると、 みなさん体調を崩しやすくなりますよね。 私も季節の変わり目によく風邪を引きます。 そんなとき皆さんはどういう対策をしますか。 病院に行って薬を飲む人もたくさんいると思います。 …
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  冬が近づいてきたら。鶏肉と冬瓜と豆腐のスープの作り方 レシピ

  ご飯の材料を買いにスーパーに行ったとき、 並んでいる食材を見るといつも季節を感じます。 あまりみんなに人気な野菜ではないけれど、 私は冬瓜が売られるを心待ちにしています。 冬瓜は名前に冬という文字が含まれるのに、 …
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  イギリスの主食。ハッシュドポテト風じゃが芋焼き ハッシュドポテトの作り方 レシピ

  中学3年の時イギリスにホームステイした時のことです。 ホームステイというのはその国の家に住ませてもらい、 一家庭に入らせて貰ってご飯などもいただきます。 様々な文化の違いを感じたがその中でも分かりやすい、 食文化の違い…
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  特別な日のレシピに。簡単デミグラスソー スの作り方 レシピ 煮込みハンバーグ

  今日は毎年楽しみにしている私の誕生日、 毎年母がケーキとディナーの要望を聞いてくれます。 私は母手作りの料理が大好きで毎年なんでも嬉しい、 と思いますが母の料理の中でも特別おいしいレシピ、 煮込みハンバーグをリクエスト…
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  人参とクレソンの炒め煮

  人参とクレソンの炒め煮 関連動画 レシピは下部にあります。 にんじんとクレソンの炒め物は、 手間や準備を最小限に抑えた簡単でおいしい料理です。 フライパンに油をひき、 薄切りにしたニンジンと塩、 コショウ…