キッチンエイド料理レシピグルメ情報

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  余った野菜で。牛肉の洋食丼の作り方 レシピ

  毎日の生活の中で一番大事だけど大変なことは、 １日3食食べるご飯だと私は思っています。 親元を離れて暮らすまでは気付きませんでしたが、 実家で母親が美味しい料理を毎日作ってくれる、 この当たり前だと思っていたことがこん…
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  おいしく健康に。かんたん酢でピクルスの作り方 レシピ

  パプリカってピーマンと色が違うだけでしょ。 そんな風に思っている人は多いでしょう。 見た目がそっくりなので私もその一人でした。 でも収穫の時期が違ったり栄養価が違ったり、 ピーマンとパプリカの違いは思った以上に、 たく…
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  寒さに負けずに釣りへ。ぶりのポワレ粒マスタードソースの作り方 レシピ

  年中いつでも誰でも楽しめるという釣りですが、 寒くなってくると場所によってはブリが釣れます。 最近釣りを始めましたし船釣りの経験はないので、 ここでは堤防釣りに絞らせていただきます。 最初は一番よく釣れるエサ釣りをして…
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  森のバター。アボカドのグリーンクリームパスタの作り方 レシピ

  「森のバター」と聞いて何を思い浮かべますか？ この呼び方は有名なのでお分かりだと思いますが、 正解はとろっと美味しいアボカドのことです。 どうやって食べるの？と食べ方をよく聞かれますが、 アボカドは様々な料理で活躍して…
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  ピザとピッツァ。気軽に♪お家で本格ピッツァ・マルゲリータの作り方 レシピ

  ある日イタリア料理のチェーン店に行った時、 パスタかピッツァかどっちにしようか悩んでいたら、 一緒にご飯を食べに行った友達が嬉しそうに、 「ここはピザじゃなくてピッツァなんだ！」 と言うけど私は何を言っているか分かりま…
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  圧力鍋ってすごい。圧力鍋で超・簡単スペアリブの作り方 レシピ

  普通毎日食べるご飯を炊飯器で炊くところを、 私の家では圧力鍋でご飯を炊いています。 お米をといで水を加えるまでは炊飯器と同じで、 炊飯器はここでスイッチを押してしまえばいいけど、 圧力鍋は圧が上がると火の強さを変えたり…
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  冷や飯が余ったら。洋食の定番チキンドリアの作り方 レシピ

  ご飯を常温で１日放置してしまったら日によっては、 腐ってしまうから冷蔵庫で保存してみるが、 冷蔵庫に入れるとパラパラになってしまう。 そんなときご飯の使い道によく困りますよね。 このように最初から余ることが分かっていた…
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  クリスマスパーティー。クリスマスのクッキーの作り方 レシピ

  ハロウィンが過ぎると次はクリスマスです。 オレンジ色や紫色に埋め尽くされていた街も １日で赤と緑にガラッと様変わりします。 あちこちでイルミネーションの点灯が始まり、 ショッピングモールなどで流れる音楽までも、 クリス…
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  朝から上気分。ホテルブレッドで！ホテルフレンチトーストの作り方 レシピ

  朝起きたてキッチンに行くとパンと甘〜い匂いが。 なんて幸せな朝でしょうととても良い気分です。 今日の朝ご飯はフレンチトーストでした。 トッピングにフルーツを添えて頂きました。 シナモンシュガーやココアパウダーを加えたり…
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  寒さに負けるな。風邪に負けるな！ホットジ ンジャーはちみつレモンの作り方 レシピ

  寒くなってきたり季節の変わり目になると、 みなさん体調を崩しやすくなりますよね。 私も季節の変わり目によく風邪を引きます。 そんなとき皆さんはどういう対策をしますか。 病院に行って薬を飲む人もたくさんいると思います。 …